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吃膩了咖哩塊平淡無奇的口味？渴望濃郁醬汁的咖哩香氣？小編身為咖哩控，要介紹幾間私人愛店給大家，除了好吃又好玩的店家風格，最重要的是要和心中重要的人一起去聞香啦！已經聞到咖哩香了吼，快出發填飽肚子去！

 

 

寅樂屋
推薦指數：★★★★★　5顆星
日式咖哩醬濃郁沒話說，半熟荷包蛋是一絕
 
這間充滿日式復古氛圍的咖哩小食堂，在網路上已頗有名氣一段時間了。不論是店裝潢或咖哩賣相，一直都很吸引我！直到最近才有幸去第一次嚐鮮，果然是沒失望，味覺、視覺、嗅覺、聽覺都是一大享受，吃一次就馬上收藏成為愛店。在夜晚的小巷弄間，店內昏黃色的燈泡微微亮起，霎時間，覺得自己好像來到日本的深夜食堂，有一種舒服的溫馨感。

店外的復古燈箱上轉印著店名＂寅＂(一ㄣˊ)的字樣，據說是因老闆屬虎，且「寅」為代表老虎的字，總覺得這個古意的字背後，一定還有一段特別的故事。
 
至於寅樂屋的菜單：超簡單！沒錯，就是只有兩種。讓有選擇恐懼症的我省去許多猶豫的時間，這點超棒的！不吃牛的人更是方便，因為也只剩下豬雞咖哩一種選擇…比較特別的地方是，除了白飯，咖哩也可以選擇搭配通心粉，沒見過吧(？)大概猶豫了五分鐘，我就選好了牛肉咖哩通心粉。老闆還很耐心的介紹了古怪名稱的兩種小菜：福神漬和蕗(字少見到選字選了五分鐘)蕎，先說說這小菜的口味，福神漬就是所謂的什錦八寶菜，據說材料使用了蘿蔔、茄子、矮刀豆、藕、瓜、紫蘇、蕪菁等七種蔬菜製做的醃漬菜，日本人很愛伴以咖哩同吃，這個吃起來接受度很OK，不但增加了爽脆口感，還能減低油膩度。至於長的很像大蒜的蕗蕎，吃到中心處會有特殊的苦辣味，個人真的不推薦。
 
寅樂屋的咖哩果然沒讓人失望，牛肉咖哩濃郁的醬汁帶有些微的辣度，很下飯，牛肉像是牛腩燴飯的那種肉感，且瘦肉較多，少部分的牛筋也燉煮的很軟嫩，醬跟肉都非常好吃。朋友點了豬雞咖哩吃的也是一副很滿足的樣子，裡頭的雞肉與豬肉也同樣為瘦肉但不乾柴，馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥咖哩醬汁也十分入味好吃。推薦一定要加點半熟荷包蛋，不僅蛋面煎的挺漂亮，荷包蛋最外層略帶焦香味、蛋黃輕輕一碰就在咖哩醬汁中劃開，濃醇香超級過癮的，好吃沒話說！

寅樂屋
地址：台北市大安區延吉街294號
電話：02-2325-7874

咖哩娘
推薦指數：★★★☆☆　3顆星
品牌創意十足，咖哩香料味稍重帶苦味
 
咖哩娘，名字超級逗趣的，一個沒唸好就會想歪了。它是鬍子餐酒的第二品牌，果然延續了該品牌的有趣，剛開幕就成為超人氣排隊名店。特別對我來說，咖哩娘是間具有特殊意義的餐廳，雖然咖哩口味普普，但從餐廳裝潢、品牌精神、用料到擺盤都創意十足。
據說這裡的咖哩不使用咖哩塊、堅持手打香料，所以吃起來跟一般市面上的咖哩味道蠻不一樣的。咖哩娘沒有紙本 menu，點餐就像皇上選妃翻牌一樣（咦？還是我武媚娘入戲太深）因為當時有點想裝小胃，所以點了蔬菜湯咖哩，湯咖哩和我過去在北海道吃的印象有蠻大差異，湯汁有點過稀，咖哩味也稍微清淡了一點，但大量蔬菜份量倒是蠻足夠的，女生會有點吃不完。同行的友人則點了咖哩娘南歐渭豬，這款的咖哩醬汁就香料味很重，而且偏苦，個人不是很OK，可能還是比較偏愛日式咖哩味道。
 
這是一份完整餐點的長相，飯的型狀很特別呈現方形瞬間設計感又飆升，且米香濃郁而且顆顆晶瑩，飯的部份算是高分pass！豬肉則算是給的大方，且燉的很軟嫩，輕輕一劃肉就切開了，而且蠻入味的，Q嫩可口！整餐吃下來，如果有搭配其他配料或甜點的話，要將近五百大洋，不過很適合初次約會，店內有許多創意、有趣的點不用擔心聊天時會太乾，這點蠻推薦的！
咖哩娘
地址：台北市松山區敦化北路165巷14號
電話：02 -2712-5606

東京Kitchen
推薦指數：★★★★☆　4顆星
家常手工咖哩好美味，炸雞塊、漢堡排大推
 
最後介紹這間新開不久的隱藏版平價咖哩-東京Kitchen，從中山站2號出口出來後，步行3分鐘就到交通很方便。而且一踏進店內會很驚嚇，馬上會發現裡面很多客人都講日文，因為這間是由日本人所經營，主要提供台日交流的聚會。
 
除了日本老闆、服務生態度親切之外，就連廚師都是日本人，整間店可說是日本味十足。菜單之價格以中山站一級戰區來說也很親民，也可加價套餐。我和友人點了一道漢堡排咖哩飯和炸雞塊咖哩蛋包飯，口味算是家常好吃，之所以說是家常咖哩飯的原因是，份量雖不多卻可以吃出媽媽味道的手工感，漢堡排內的肉汁鮮美，瘦肉與肥肉比例抓得恰到好處，口感香潤不會太乾。另一道炸雞塊咖哩蛋包飯賣相雖然平平，但美味度也在水準之上，雞塊非常入味、微辣、炸得酥脆、內有雞汁，搭配上鹹鹹甜甜的咖喱，小資花費也能吃的很滿足。
東京廚房(台日交流 Art Cafe&Bar U&me)
地址:台北市中山北路一段126巷12號 (在螺絲瑪莉的後三條巷子)
電話:02-2551-2413

圖/網路&Lulu
文/Lulu