吃飯皇帝大，這句話始終存在於每個人的心中，特別是對吃有著深深執念的台灣人。如何驗證呢？從排隊排到天長地久的各地餐廳、已經報導到爛掉的美食新聞、更不用說以介紹食物為主的種種綜藝節目。還有千萬不能忘，最近不知為何又再度讓人懷念討論的《中華一番》，或是你可以叫他《小當家》，成功演繹吃到美食內心的激昂和讚嘆。若你個人偏好波登大叔說的美食就應該濕濕黏黏汁水淋漓熱情無比，那就可以選擇本季新番《食戟之靈》。唉啊～老身一個不注意就講到天邊去了，今天不是要推薦你看動畫或漫畫，其實是要跟大家介紹在琳瑯滿目處處是毒藥的食品裡，如何挑選、購買健康的食材，又可以和在地農民建立交情，同時還能利用做菜過程紓壓。以下幾個網站，就要請你睜大眼睛，好好注意囉！
【上下游市集】上下游News&Market
一群關心農民和土地，以及食物的人。剛好有些人有新聞專業的背景、剛好有些人會做麵包點心、剛好認識了一些農夫，於是一個能夠滿足口腹之慾、又能充實枯竭大腦的食物市場就在茫茫網海中開張了！每一項產品都是誠意之作，不僅滿足您的胃，更無愧於生產者的心。不僅如此，也提供不同的新聞專題，只希望每個人能在乎自己每天吃下去的東西，知道從何而來，讓自己的味蕾重新記住食物該有的味道，不再放任自己被糟蹋，讓選擇權回到自己手上。也許價格有點貴，但是如果出事了，可不會求償無門喔！就當作是買個保險，反正試試看也不吃虧啊，你說是不是呢。
【PEKOE食品雜貨舖】
吃膩了在地食材，想換個口味嚐嚐鮮。PEKOE會是你的另一個選擇，除了網路商店，在台北也有實體店面，不僅販賣商品，更有餐廳能讓你在購買食品以前，先吃到食物的味道。如果你是個熱愛下廚，或是一名廚具收藏家，這裡也有販售日本、歐美的各類鍋具餐具和廚房用品。有時候一只不一樣的水杯，就能讓整個空間營造出舒適的氛圍。搭配得當的器皿，讓食物更加誘人美味，生活不就是這樣嘛！就算不會做飯，但是買些餐具擺盤一下，還是能夠創造出具有情調的生活空間。我們當然不能讓食材在冰箱裡腐朽，鍋子在爐灶上生鏽，所以接下來的幾個網站，就會是你開始做飯的好幫手喔．
【愛料理iCook】
號稱有60000道免費食譜的愛料理，以社群分享的概念，讓大家把自己的拿手好菜通通和同好分享。如果你剛好是熱愛料理的粉紅系男子，也不用擔心其他人異樣的眼光，可以盡情地將自己的食譜分享給大家，更可以將漂亮的擺盤呈現在這裡，總之不用擔心自己廚藝不好被恥笑，勇敢提出自己的問題，永遠都會有人細心為你解答喔！食譜有幾十種分類，如果找不到也有關鍵字搜尋。做菜不是為了別人，單純就是為了滿足自己的口腹之慾，有同好能夠和你聊聊分享食譜，還可訓練歸納邏輯能力，是不是很好玩啊，快把你的廚房打掃乾淨，今天就來煎顆漂亮的荷包蛋吧。
官網：愛料理
FB：iCook 愛料理
【多多開伙】
多多開伙也是食譜分享網站，最大的不同就是整個網站頁面呈現的風格。菜色分類上愛料理比較精細，擺盤較為細緻。但多多開伙就像他的名字一樣，鼓勵你多多開伙，其他廚藝技巧可以隨著你的練習而日漸進步，對於進廚房有莫大恐懼的朋友，應該是個比較容易入手的網站喔！而且料理步驟上也很簡單，利用半成品或現有的食材再做搭配調整，就能成為一餐，不僅滿足生理的需求，就連心裏的成就感也一併達成，你說自己做飯是不是很好玩啊！
官網：多多開伙
FB：多多開伙
【MASAの料理ABC】
這個真的是老身私心想要推薦的，因為MASA老師看起來很可口！唉呦，不是啦，是MASA老師真的很會教。不會因為他是日本人就要用一堆台灣沒有的日本食材，也不會因為他是主廚就故意要炫技，為難我們這種手殘眼花的料理初級生。每道菜除了有圖片和文字說明，有時候還會有他自己手繪的圖案。因為要開發菜單，所以每次在構想食譜時必須先用畫的把自己腦海裡的食材煮過一遍，久了就養成先畫下來的習慣。無論是日本流行的食譜或是歐美盛行的吃法，MASA老師都會教喔，有興趣的朋友快快加入他的FB或是把網站加入我的最愛吧！
官網：MASAの料理ABC
FB：MASAの料理ABC
老身寫著寫著都餓了，今天中午的便當來不及了，但是今晚的晚餐和明天的便當可以好好想想要做哪一道？唉啊，不行了不行了，老人家先去熱便當囉～bye～
圖/網路
文/Ellen
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